Las dietas desequilibradas y poco saludables son la principal causa de desnutrición en el primer mundo.
El trabajo en mi consulta empieza pro conocer la base de la vida de la persona, como pone en esta pirámide 1º saber sus horarios, gustos en las comidas, tiempo para cocinar, con cuánta gente convive y come, tiempo para comprar la comida.
Para la confección de la dieta principalmente es en la mediterránea, cogiendo de diferentes métodos para dar solución a las necesidades de mis pacientes .
Primero en dietas on-line se va a revisar la educación nutricional de la persona
Para poder lograr abordar con una estrategia nutricional personalizada, que le haga lograr llegar a los objetivos de la persona de una forma cómoda y sin sacrificios como pasar hambre o cambiar su vida
Se analizará:
- Objetivo de la persona
- Registro diario de sus comidas y toma de conciencia de sus elecciones erróneas en su dieta
- Comidas sociales. Si comen en familia y para cuantos cocinan, si son equilibradas esas comidas caseras. Planear, seleccionas y preparar comidas saludables que están dentro de sus presupuestos.
- Tiempo para comprar y cocinar
- Actividad física de la persona
- Enfermedades, medicaciones, operaciones o características fisionómicas o culturales que influyan en la alimentación
- Creación de plan de alimentación personalizado, el tipo de dieta se abarcará según la Persona
Una persona, Un estilo de vida, una estrategia dietética.
Hay diferentes métodos de dieta como estilos de vidas, en eso consiste el trabajo de una nutricionista, en valorar, estudiar a la persona y ayudarle a llegar a su objetivo.
Las raciones o cantidades de los alimentos van a ser con medidas subjetivas , no en gramos, ya que según mi experiencia es una de las principales causas de fracaso en la dieta.
Ejemplo de la raciones de un plato saludable:
Yo, Ana Sánchez trabajo sobre el objetivo de la persona y hasta donde quiera llegar, de forma libre y cómoda, desde la escucha y la planificación consensuada, sin imponer ideas.
De las calorías me encargo yo, tu solo vas a ver los resultados si haces mis indicaciones.
Cual es el tu método? Llamame o ponte en contacto conmigo de forma gratuita y vemos tu plan de alimentación sin compromiso
Ana Sánchez, Dietista.
